CopperGarden® SIGNATURE SORGENFREI – meldefreie 2 Liter Kolonnenbrennerei im Komplettset
Mit der CopperGarden® SIGNATURE SORGENFREI erhalten Sie eine hochwertige und vielseitige 2 Liter Kolonnenbrennerei zusammen mit einer umfangreichen, aufeinander abgestimmten Ausstattung. Kochplatte, Thermometer, Kühlwasserversorgung und wichtiges Zubehör sind bereits im Set enthalten – ideal für einen unkomplizierten Einstieg in die faszinierende Welt des Destillierens.
Die SIGNATURE verbindet einen stabil gefertigten 2-Liter-Kupferkessel mit einer großzügigen Aromakolonne samt Sieb, einem formschönen Destillierhelm, Schwanenhals, Geistrohr und einem großzügig dimensionierten Kühler mit feiner Kühlspirale.
✓ Meldefrei in Deutschland und Österreich:
Dank des 2-Liter-Brennkessels fällt diese Destille in Deutschland und Österreich nicht unter die Anzeigepflicht für Brenngeräte mit einem Raumgehalt von mehr als 2 Litern. Damit kann die SIGNATURE ohne die bei größeren Brenngeräten erforderliche Anmeldung beim Zoll erworben werden.
Wichtig: Die Meldefreiheit des Gerätes ist nicht mit einer generellen Erlaubnis zur Herstellung von Alkohol gleichzusetzen. Für die konkrete Verwendung sind die jeweils geltenden gesetzlichen Bestimmungen zu beachten.
Ideal für Kräuter, Blüten, Hydrolate und ätherische Öle
Eine besondere Stärke der SIGNATURE liegt in der Wasserdampfdestillation von Kräutern, Blüten und anderem geeigneten Pflanzenmaterial. Wasser wird in den Brennkessel gefüllt und das Pflanzenmaterial in die Aromakolonne gegeben. Der aufsteigende Wasserdampf durchströmt die Pflanzen und nimmt deren flüchtige Inhaltsstoffe mit zum Kühler.
Bei besonders voluminösem Pflanzenmaterial kann – abhängig von der Anwendung – zusätzlich der großzügig ausgeformte Destillierhelm als erweiterter Pflanzenraum genutzt werden. Dadurch bietet die SIGNATURE besonders viel Platz und vielseitige Möglichkeiten bei der Verarbeitung unterschiedlichster Kräuter und Pflanzen.
Die Kolonnenbrennerei eignet sich hervorragend zur Herstellung von Hydrolaten, Pflanzenwässern, Aromen, Düften und ätherischen Ölen sowie für weitere gesetzlich zulässige Anwendungen rund um das Destillieren.
Flexibel destillieren – mit oder ohne Aromakolonne
Die Aromakolonne lässt sich zur Seite schwenken und ermöglicht dadurch einen komfortablen Zugang zum Kessel. Je nach Anwendung kann die SIGNATURE mit Aromakolonne zur Wasserdampfdestillation genutzt oder der Destillierhelm direkt auf den Kessel gesetzt werden.
Elektrische Beheizung bereits inklusive
Zum SORGENFREI Set gehört eine Rommelsbacher Kochplatte mit 500 Watt. Sie ist passend auf den kleinen Brennkessel der SIGNATURE abgestimmt und ermöglicht eine unkomplizierte elektrische Beheizung. Ein separater Gas- oder Spiritusbrenner wird nicht benötigt.
Temperaturen zuverlässig im Blick
Das mitgelieferte Al-Ambik® Destillierthermometer aus deutscher Herstellung ermöglicht die Kontrolle der Dampftemperatur während der Destillation. Zusätzlich gehört ein Ferrari Schwimmthermometer zum Set, mit dem die Temperatur des Kühlwassers kontrolliert werden kann.
Kompletter Kühlwasserkreislauf
Auch für die Kühlung ist bereits alles Wesentliche enthalten. Zum Set gehören eine Resun Tauchpumpe, ein Kühlwasserbecken mit ca. 10,5 Litern Volumen, passende Schläuche sowie ein Absperrhahn zur Regulierung des Wasserzulaufs.
Damit lässt sich ein geschlossener Kühlwasserkreislauf aufbauen: Die Pumpe fördert das Wasser aus dem Becken durch den Kühler und anschließend wieder zurück. Das spart Wasser und ermöglicht einen komfortablen Betrieb auch dort, wo sich kein Wasserhahn unmittelbar neben der Destille befindet.
Praktisches Kupfergewebe inklusive
Die beiden mitgelieferten Stücke Kupfergewebe lassen sich vielseitig einsetzen. Vor dem Geistrohr können sie helfen, Pflanzenmaterial zurückzuhalten und das Risiko einer Beeinträchtigung des freien Dampfweges zu reduzieren. Unter dem Aromasieb können besonders feine Pflanzenteilchen zusätzlich zurückgehalten werden. Bei geeigneten Anwendungen lässt sich das Kupfergewebe außerdem im Brennkessel als zusätzlicher Anbrennschutz verwenden.
Das CopperGarden® SIGNATURE SORGENFREI Set auf einen Blick
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Meldefreier 2-Liter-Brennkessel in Deutschland und Österreich
- Hochwertige Kolonnenbrennerei aus Kupfer, Messing und Edelstahl
- Großzügige Aromakolonne mit Sieb
- Zusätzlicher Pflanzenraum durch den Destillierhelm möglich
- Ideal für Kräuter, Blüten und anderes geeignetes Pflanzenmaterial
- Geeignet zur Herstellung von Hydrolaten und ätherischen Ölen
- 500-Watt-Rommelsbacher-Kochplatte inklusive
- Destillierthermometer zur Kontrolle der Dampftemperatur
- Kompletter Kühlwasserkreislauf mit Pumpe und Wasserbecken
- Umfangreiches Zubehör bereits enthalten
- 100 % bleifreie Verarbeitung
- EU-Markenqualität aus der CopperGarden® Manufaktur in Portugal
Lieferumfang
- 1 × CopperGarden® SIGNATURE 2 Liter Kolonnenbrennerei
- 1 × Aromakolonne mit Sieb
- 1 × Al-Ambik® Destillierthermometer aus deutscher Herstellung
- 2 × Kupfergewebe
- 1 × Rommelsbacher Kochplatte, 500 Watt
- 1 × Resun Tauchpumpe
- 1 × Kühlwasserbecken, ca. 10,5 Liter
- 1 × Schlauch 10 mm
- 1 × Schlauch 12 mm
- 1 × Schlauch 8 mm
- 1 × Absperrhahn zur Regulierung des Kühlwasserzulaufs
- 1 × Ferrari Schwimmthermometer
- 1 × Hecht Messzylinder
- 1 × Reinigungsbürste
- 1 × PTFE-Dichtband
Technische Daten
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Marke: CopperGarden®
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Modell: SIGNATURE
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Set: SORGENFREI Paket
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Bauart: Kolonnenbrennerei
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Brennkessel: ca. 2 Liter Volumen bis zum Überlauf
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Material: Kupfer, Messing und Edelstahl
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Aromakolonne: abnehmbar, mit Sieb
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Pflanzenraum: Aromakolonne; je nach Anwendung zusätzlich durch den Destillierhelm erweiterbar
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Höhe: ca. 50,5 cm
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Breite: ca. 40,5 cm
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Tiefe: ca. 20,5 cm
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Produktgewicht Destille: ca. 1.964 g
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Volumen Kühler: ca. 830 ml
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Durchmesser Kühlerboden: ca. 10,2 cm
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Durchmesser Kesselboden: ca. 12 cm
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Durchmesser Kesselöffnung: ca. 11 cm
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Kühlwasserzulauf: ca. 10 mm
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Kühlwasserablauf: ca. 12 mm
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Destillatablauf: ca. 9 mm
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Herstellung: EU-Markenqualität aus der CopperGarden® Manufaktur in Portugal
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Verarbeitung: 100 % bleifrei und ohne tierische Produktionshilfsmittel
Wichtige Hinweise zur sicheren Verwendung
Verbrennungsgefahr: Kupfer besitzt eine sehr hohe Wärmeleitfähigkeit. Während des Betriebs können Kessel, Kolonne, Destillierhelm, Geistrohr und weitere Bauteile sehr heiß werden. Heiße Bauteile nicht mit bloßen Händen berühren und die Destille vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen.
Die Destille während des Betriebs sicher und kippsicher auf einer geeigneten hitzebeständigen Unterlage aufstellen. Kinder und Haustiere von der betriebenen oder noch heißen Destille fernhalten.
Die Destille darf niemals als geschlossenes Drucksystem betrieben werden. Vor jeder Verwendung ist sicherzustellen, dass sämtliche Dampfwege, Rohre und Verschraubungen frei sind. Insbesondere Pflanzenmaterial darf den Dampfweg nicht verschließen.
Kühlwasserschläuche gegen unbeabsichtigtes Abrutschen sichern. Kochplatte und Tauchpumpe ausschließlich entsprechend der jeweiligen Herstelleranleitung verwenden und elektrische Anschlüsse vor Feuchtigkeit schützen.
Rechtliche Hinweise für Deutschland und Österreich
Die CopperGarden® SIGNATURE besitzt einen Brennkessel mit ca. 2 Litern Volumen und ist damit in Deutschland und Österreich meldefrei. Die dort geltende Anzeigepflicht für entsprechende Brenngeräte betrifft Geräte mit einem Raumgehalt von mehr als 2 Litern.
Die Meldefreiheit des Gerätes bedeutet jedoch nicht automatisch, dass jede Form der Destillation erlaubt ist. Die jeweils geltenden gesetzlichen Vorschriften zur Herstellung bzw. Verarbeitung von Alkohol sind unabhängig davon zu beachten.
Für nicht alkoholische Anwendungen eignet sich die SIGNATURE beispielsweise zur Destillation von Wasser sowie zur Herstellung von Hydrolaten, Pflanzenwässern, Aromen und ätherischen Ölen.