Ölmühle Raab Bio Regional Edition 3 x 100 ml, Sonnenblumenöl, Hanföl, Distelöl, Handverlesen, Kaltgepresst, Unbehandelt, Kontrolliert biologischer Anbau
Regional Edition, 3 Gustostückerl aus der Ölmühle, Sonnenblumenöl, Hanföl, Distelöl
Regionalität hat bei der Ölmühle Raab einen wichtigen Stellenwert. Viele Ölsaaten stammen aus der unmittelbaren Umgebung oder direkt aus der eigenen Landwirtschaft. Dieses liebevoll zusammengestellte 3er Set ist ideal als Geschenk oder zum Ausprobieren verschiedener Sorten. Das Regional Edition Set besticht durch heimische Produktion und seinen köstlichen Aromen.
Milder Geschmack und viel Vitamin E - der tägliche Begleiter in der kalten Küche. Sonnenblumenöl zeichnet sich durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fetten und den hohen Vitamin-E-Gehalt aus. Wegen des hohen Gehaltes an Linolsäure eignet sich Sonnenblumenöl nicht zum Erhitzen. Der mild-nussige Geschmack verfeinert Salate, Rohkost, Gemüse, Mayonnaisen, Getreidegerichte und gegartes Gemüse.
Durch die schonende Kaltpressung bleibt diesem wertvollen Hanföl sein charakteristisch nussiger und leicht heuartiger Geschmack und die intensive grünliche Färbung erhalten. Kaum ein Pflanzenöl weist ein ähnlich günstiges Spektrum an gesunden Omega Fettsäuren in dem einmaligen Verhältnis von 3:1 auf. Hanföl sollte aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe und Fettsäuren nicht erwärmt werden. In der kalten Küche passt es hervorragend zu allen kräftigen Salaten wie Tomaten, Kartoffel und Rucola, zur Geschmacksabrundung von gedünstetem Gemüse und Suppen. Die Krönung jedoch ist ein Tropfen in ihren täglichen Smoothie oder ins Müsli – der Energieschub schlechthin!
Distelöl - eine Rarität mit mildem Aroma zum dezenten Verfeinern. Dieses kalt gepresste Speiseöl, das aus dem Samen der Saflorpflanze (Färberdistel) gewonnen wird, überzeugt in der Küche durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack. Es besitzt von allen Pflanzenölen den höchsten Anteil an Linolsäure (mehrfach ungesättigte Omega-6 Fettsäure). Durch sein dezentes Aroma bringt das Distelöl hervorragend den Eigengeschmack Ihrer Gerichte zur Geltung. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Suppen, Nudel- und Gemüsegerichte.
Herkunft: Österreich,
Bio Sonnenblumenöl, Hanföl, Distelöl, kaltgepresst und unbehandelt, kontrolliert biologischer Anbau,
sonstige besondere Eigenschaften: lactosefrei,
Lagerung: Vor Licht und Wärme geschützt lagern
