Bio Apfel-Balsamessig der vielseitige, fruchtig-süße Begleiter
Der Saft von Bio Äpfeln bildet die Grundlage für unseren milden Apfel-Balsamessig. Er wird zu Essig vergoren, durch Zugabe von schonend eingekochtem Apfeldicksaft erhält er seine typische fruchtige Süße. Vor seinem großen Auftritt darf der Balsamessig in Eichenfässern mindestens ein Jahr reifen. Es entsteht ein milder, sehr fruchtiger Essig, perfekt als täglicher Begleiter, für schmackhafte Dressings, Marinaden, Salate. Er eignet sich auch hervorragend zur Herstellung selbstgemachter, erfrischenden und vitalisierenden Getränken.
Apfelessig gilt als Mittel der Naturheilkunde. Äußerlich angewendet hilft er bei Sonnenbrand, schmerzenden Insektenstiche und eignet sich perfekt als natürliches Deodorant. Innerlich angewendet dient er zum Entgiften, Entschlacken des Körpers und kann sogar zur Gewichtsreduktion beitragen.
Beim Apfelessig handelt es sich um ein basisch wirkendes Lebensmittel, auch wenn er sauer schmeckt. Apfelessig beruhigt den Säure-Basen-Haushalt im Körper und gilt daher auch als Mittel gegen Sodbrennen.
Apfelessig ist perfekt für die Verdauung, regelmäßig getrunken soll er Verdauungsbeschwerden lindern. Dank seiner antibakteriellen Wirkung kann er auch bei Blasenentzündungen helfen, da er die Vermehrung der Bakterien verhindert.
Reiner Gärungsessig, 5% Säure, 33% eingedickter Apfelsaft,
in Eichenfässern gereift, kontrolliert biologischer Anbau,
Herkunft: Österreich,
Lactosefrei
Nährwertangaben per 100 g: Energie 650 kJ/155 kcal,
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 38 g davon: Zucker 36 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Ölmühle Raab KG
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http://www.oel-muehle.at/
